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Jijel Echo Index du Forum Discussion et sciences Santé La criste marine
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Mar 17 Mar - 13:27 (2009)
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hde
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Sujet du message: La criste marine Répondre en citant

De la famille des opiacées, le nom botanique de cette plante est Chritmum maritimum. Ses noms communs sont fenouil marin, perce pierre, fenouil de mer, herbe St-Pierre. Les principaux constituants
sont des sels minéraux, des vitamines, une huile essentielle et de la pectine. Les parties utilisées sont les parties aériennes. Sur le plan descriptif, la criste marine est une plante vivace, légèrement ligneuse, grasse, de 15 à 30 cm de haut. Les feuilles sont divisées en segments épais, charnus et longilignes, de couleur vert foncé. Les fleurs
sont minuscules, de couleur jaune vert. Le fruit est ovoïde, de couleur jaunâtre à rougeâtre, à côtes égales, carénées et tranchantes. Pour la culture et la récolte, la criste marine est présente sur les côtes de l'océan Atlantique, de la mer Méditerranée et de la mer Noire. Elle pousse sur les rochers et les falaises proches de la mer. On la ramasse au début de l'été. Sur le plan thérapeutique, elle renferme des propriétés diurétiques, vermifuges, apéritives et dépuratives. Elle a été indiquée en cas de mauvaise digestion, d’obésité et de parasites intestinaux.


 
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Mar 17 Mar - 13:27 (2009)
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